Poulet avec riz, carotte, courgette

Pour 2 personnes :

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Ingrédients:

  • 1 blanc de poulet cuits au préalable/personne
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 carotte coupée en rondelles
  • 1courgette coupée en rondelles
  • 180g de riz basmati
  • 50cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 1 cuillère à café et 1/2 de paprika

 

Préparation:

  1. Tout mettre dans une casserole (sauf le poulet)
  2. Porter à ébullition
  3. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes

 

Servir avec le morceau de poulet que vous aurez réchauffer. Bon appétit !

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