Wok rapide du soir

J’ai l’habitude avec H. de cuisiner une bonne dose de riz pour 2 ou 3 jours, ainsi que de la viande et des légumes (souvent brocolis ou haricots). Au moins, c’est facile, le soir quand on rentre, on se prépare une assiette vite fait et plus qu’à réchauffer !

Mais parfois, c’est bien aussi de changer sur ces 3 jours à manger pareil ! Alors pour ça, rien de tel qu’un petit wok minute !

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Ingrédients:

  • ma dose de riz cuit
  • une poignée de haricots verts déjà cuits
  • une poignée de poivron rouge coupé en dés (cru)
  • des dés d’oignons (toujours coupés au préalable dans le frigo pour la semaine… encore une fois, on vise la rapidité et la facilité)
  • un morceau de mignonette de porc déjà cuit que j’ai coupé en morceau
  • sauce soja

 

Préparation:

  1. Faire revenir l’oignon puis ajouter le poivron
  2. Ajouter tous les aliments et mélanger
  3. Une fois que c’est chaud on ajoute la sauce soja (à votre convenance) en mélangeant
  4. Et bon appétit! En même pas 10 minutes voilà un repas tout prêt

 

 

2 commentaires sur “Wok rapide du soir

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