Poulet avec riz, carotte, courgette

Pour 2 personnes : Ingrédients: 1 blanc de poulet cuits au préalable/personne 1 oignon coupé en dés 1 carotte coupée en rondelles 1courgette coupée en rondelles 180g de riz basmati 50cl d'eau 1 cube de bouillon de poule 1 cuillère à café et 1/2 de paprika   Préparation: Tout mettre dans une casserole (sauf le … Lire la suite Poulet avec riz, carotte, courgette

Wok rapide du soir

J'ai l'habitude avec H. de cuisiner une bonne dose de riz pour 2 ou 3 jours, ainsi que de la viande et des légumes (souvent brocolis ou haricots). Au moins, c'est facile, le soir quand on rentre, on se prépare une assiette vite fait et plus qu'à réchauffer ! Mais parfois, c'est bien aussi de … Lire la suite Wok rapide du soir

Poulet curry au lait de coco (-PLV)

Pour 4 personnes : Ingrédients: 2 belles courgettes 1 oignon 4 blancs de poulet 1 boite de lait de coco (chez moi 400ml) 3 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de cannelle sel & poivre (on évitera le sel si bébé mange comme nous) Préparation: Emincez l'oignon et faites le revenir dans … Lire la suite Poulet curry au lait de coco (-PLV)

Crème dessert au lait d’amande (-PLV)

Pour 5 petits pots : Ingrédients : 50cl de lait d'amande 2 belles cuillères à soupe de fécule de maïs 1/4 de cuillère à café d'agar agar (attention, peut être considéré comme un allergène donc à introduire comme tout nouvel aliment) 1 gousse de vanille 3 pommes Granny pour la compote Préparation: Versez le lait … Lire la suite Crème dessert au lait d’amande (-PLV)

RGO – Quand il devient « sévère »

Il y a quelques temps, j’avais rédigé un billet sur le RGO car mon petit schtroumpf en souffre depuis ses 7 semaines. Il y avait eu une nette amélioration, et nous avions même arrêté tout traitement. Quelques semaines de répit avant un retour en force que je vous explique ici!